poniedziałek, 30 stycznia, 2023
e-wyjazd.pl
  • Aktualności
  • Wakacje za granicą
  • Poradnik
  • Wakacje w Polsce
  • Traveligo.pl
    • Last Minute
    • Last Minute Grecja
    • Egipt Last Minute
No Result
View All Result
e-wyjazd.pl
  • Aktualności
  • Wakacje za granicą
  • Poradnik
  • Wakacje w Polsce
  • Traveligo.pl
    • Last Minute
    • Last Minute Grecja
    • Egipt Last Minute
No Result
View All Result
e-wyjazd.pl
No Result
View All Result
Home Wakacje w Polsce

Gastronomia krakowska - gdzie warto udać się na posiłek

gastronomia w krakowie

Być może nie każdy wie, że dwa produkty, które uznawane są za krakowskie przysmaki, znalazły się w Rejestrze Chronionych Nazw Pochodzenia i Chronionych Oznaczeń Geograficznych. Są to Obwarzanek Krakowski i Chleb Prądnicki – doceniła je Komisja Europejska. Obwarzanek jest wypiekiem w owalnym kształcie, a jego fakturą są spiralne sploty na wierzchu. Biorąc pod uwagę oryginalny wygląd powinien mieć średnicę od 12 do 17 centymetrów i sploty o grubości 2-4 centymetrów. Waga natomiast nie powinna przekraczać 120 gram. Chleb Prądnicki piecze się na żytnim zakwasie, dlatego jego powierzchnia przybiera odcienie brązu.

Krakowskie restauracje i knajpy

Wpływ wielu kultur na krakowską kuchnię jest ogromną zaletą, ponieważ dzięki temu zachwyca ona różnorodnością smaków. Zamieszkująca tereny Krakowa społeczność żydowska, ormiańska, węgierska oraz ukraińska zostawiła coś w sposobie przygotowania poszczególnych potraw. Nieco więcej informacji na temat przedstawia strona https://krakowculture.pl/dziedziny/gastronomia/. Odwiedzając Kraków warto spróbować kilku przysmaków, które zapewnią kubkom smakowym niezapomnianych wrażeń. W mieście funkcjonują restauracje i knajpy z menu na każdą kieszeń, oferują one zarówno przysmaki dla dorosłych, jak i dzieci. Jeżeli poszukuje się miejsca na spotkanie rodzinne, romantyczną kolację, czy nadzwyczaj specjalną okazję, idealna do tego będzie restauracja Biała Róża.

gastronomia w krakowie

Wszystkie interpretacje nawiązują do bogatej historii Krakowa, łączą w sobie również inne smaki. W lokalu zwraca się uwagę na jakość i pochodzenie wykorzystywanych składników, nie pozostawia się tego przypadkowi. W miejscu tym łączy się tradycyjne dania z nutką nowoczesności. Można tam zjeść żurek z białą kiełbasą, śledzia bałtyckiego, a na deser żydowską paschę.

Kraków – gdzie udać się na posiłek?

Na uwagę zasługuje oczywiście Rynek Kleparski, na którym funkcjonuje mnóstwo stoisk z lokalnymi przysmakami, produktami spożywczymi pochodzącymi w większości przypadków prosto od producentów. Znajdują się tam między innymi wszystkie gatunki sera – jest ich naprawdę bardzo dużo. W Krakowie panuje ponadto moda na street food, ich królestwem jest między innymi Dzielnica Kazimierz, a jednym z najciekawszych ogródków jest zdecydowanie Skwer Judah. Belgijskie frytki, Chimney Cake Bakery to niemal obowiązkowe zestawienie każdego turysty. Doskonałe uliczne jedzenie podawane jest w Andrus Food Truck, każdy może skosztować tradycyjnej maczanki krakowskiej. Jest to doskonała alternatywa dla hamburgerów i kanapek amerykańskich. Mimo nieco zmienionej receptury, przysmak nadal robi ogromne wrażenie na mieszkańcach oraz przyjezdnych. Wspomniany Food Truck nie ma sobie równych także w aspekcie oferowanego pieczywa, bułki są tak idealnie dopieczone, że cały sos jest przez nie wchłaniany. Przebywając w Krakowie w czasie, gdy odbywa się Festiwal Kultury Krakowskiej, powinno się odwiedzić kawiarnię Cheder zlokalizowaną w centrum Kazimierza. Poza potrawami żydowskimi w nowych odsłonach, klienci mogą raczyć się herbatą marokańską i kawą po izraelsku.

ShareTweetShare
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Uście Gorlickie – Gospodarstwo Agroturystyczne „Górolicek”

Uście Gorlickie – Gospodarstwo Agroturystyczne „Górolicek”

praca rzeszow

Stereotypy na temat Podkarpacia – nie do końca warto im wierzyć

Moje wielkie, greckie wakacje

Moje wielkie, greckie wakacje

Cudze chwalicie, swego nie znacie – czyli podróż poślubna w Polsce

Cudze chwalicie, swego nie znacie – czyli podróż poślubna w Polsce

fotowoltaika

Montaż paneli fotowoltaicznych ma znaczenie

Co zrobić po zatrzymaniu za jazdę po alkoholu

Co zrobić po zatrzymaniu za jazdę po alkoholu

Organizacja wyjazdu integracyjnego – co warto wiedzieć?

Organizacja wyjazdu integracyjnego – co warto wiedzieć?

zimowy wyjazd w gory

Zimowa ucieczka w góry

samochodowa klimatyzacja

Klimatyzacja samochodowa – jak często robić przegląd?

Sauna

Luksusowy dom z sauną – gwarancja udanego urlopu

O czym pamiętać planując wakacyjne wycieczki do Ameryki Środkowej?

O czym pamiętać planując wakacyjne wycieczki do Ameryki Środkowej?

przewodnik turystyczny

Co warto zobaczyć w Dubrowniku – przewodnik turystyczny

We bring you the best Premium WordPress Themes that perfect for news, magazine, personal blog, etc.

Read more

Categories

  • Aktualności
  • Gospodarstwa agroturystyczne
  • Poradnik
  • Wakacje w Polsce
  • Wakacje za granicą

Recent News

samochodowa klimatyzacja

Klimatyzacja samochodowa – jak często robić przegląd?

Sauna

Luksusowy dom z sauną – gwarancja udanego urlopu

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Aktualności
  • Wakacje za granicą
  • Poradnik
  • Wakacje w Polsce
  • Traveligo.pl
    • Last Minute
    • Last Minute Grecja
    • Egipt Last Minute

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.