środa, 31 maja, 2023
e-wyjazd.pl
  • Aktualności
  • Wakacje za granicą
  • Poradnik
  • Wakacje w Polsce
  • Traveligo.pl
    • Last Minute
    • Last Minute Grecja
    • Egipt Last Minute
No Result
View All Result
e-wyjazd.pl
  • Aktualności
  • Wakacje za granicą
  • Poradnik
  • Wakacje w Polsce
  • Traveligo.pl
    • Last Minute
    • Last Minute Grecja
    • Egipt Last Minute
No Result
View All Result
e-wyjazd.pl
No Result
View All Result
Home Wakacje w Polsce

Gastronomia krakowska - gdzie warto udać się na posiłek

gastronomia w krakowie

Być może nie każdy wie, że dwa produkty, które uznawane są za krakowskie przysmaki, znalazły się w Rejestrze Chronionych Nazw Pochodzenia i Chronionych Oznaczeń Geograficznych. Są to Obwarzanek Krakowski i Chleb Prądnicki – doceniła je Komisja Europejska. Obwarzanek jest wypiekiem w owalnym kształcie, a jego fakturą są spiralne sploty na wierzchu. Biorąc pod uwagę oryginalny wygląd powinien mieć średnicę od 12 do 17 centymetrów i sploty o grubości 2-4 centymetrów. Waga natomiast nie powinna przekraczać 120 gram. Chleb Prądnicki piecze się na żytnim zakwasie, dlatego jego powierzchnia przybiera odcienie brązu.

Krakowskie restauracje i knajpy

Wpływ wielu kultur na krakowską kuchnię jest ogromną zaletą, ponieważ dzięki temu zachwyca ona różnorodnością smaków. Zamieszkująca tereny Krakowa społeczność żydowska, ormiańska, węgierska oraz ukraińska zostawiła coś w sposobie przygotowania poszczególnych potraw. Nieco więcej informacji na temat przedstawia strona https://krakowculture.pl/dziedziny/gastronomia/. Odwiedzając Kraków warto spróbować kilku przysmaków, które zapewnią kubkom smakowym niezapomnianych wrażeń. W mieście funkcjonują restauracje i knajpy z menu na każdą kieszeń, oferują one zarówno przysmaki dla dorosłych, jak i dzieci. Jeżeli poszukuje się miejsca na spotkanie rodzinne, romantyczną kolację, czy nadzwyczaj specjalną okazję, idealna do tego będzie restauracja Biała Róża.

gastronomia w krakowie

Wszystkie interpretacje nawiązują do bogatej historii Krakowa, łączą w sobie również inne smaki. W lokalu zwraca się uwagę na jakość i pochodzenie wykorzystywanych składników, nie pozostawia się tego przypadkowi. W miejscu tym łączy się tradycyjne dania z nutką nowoczesności. Można tam zjeść żurek z białą kiełbasą, śledzia bałtyckiego, a na deser żydowską paschę.

Kraków – gdzie udać się na posiłek?

Na uwagę zasługuje oczywiście Rynek Kleparski, na którym funkcjonuje mnóstwo stoisk z lokalnymi przysmakami, produktami spożywczymi pochodzącymi w większości przypadków prosto od producentów. Znajdują się tam między innymi wszystkie gatunki sera – jest ich naprawdę bardzo dużo. W Krakowie panuje ponadto moda na street food, ich królestwem jest między innymi Dzielnica Kazimierz, a jednym z najciekawszych ogródków jest zdecydowanie Skwer Judah. Belgijskie frytki, Chimney Cake Bakery to niemal obowiązkowe zestawienie każdego turysty. Doskonałe uliczne jedzenie podawane jest w Andrus Food Truck, każdy może skosztować tradycyjnej maczanki krakowskiej. Jest to doskonała alternatywa dla hamburgerów i kanapek amerykańskich. Mimo nieco zmienionej receptury, przysmak nadal robi ogromne wrażenie na mieszkańcach oraz przyjezdnych. Wspomniany Food Truck nie ma sobie równych także w aspekcie oferowanego pieczywa, bułki są tak idealnie dopieczone, że cały sos jest przez nie wchłaniany. Przebywając w Krakowie w czasie, gdy odbywa się Festiwal Kultury Krakowskiej, powinno się odwiedzić kawiarnię Cheder zlokalizowaną w centrum Kazimierza. Poza potrawami żydowskimi w nowych odsłonach, klienci mogą raczyć się herbatą marokańską i kawą po izraelsku.

ShareTweetShare
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Uście Gorlickie – Gospodarstwo Agroturystyczne „Górolicek”

Uście Gorlickie – Gospodarstwo Agroturystyczne „Górolicek”

praca rzeszow

Stereotypy na temat Podkarpacia – nie do końca warto im wierzyć

Cudze chwalicie, swego nie znacie – czyli podróż poślubna w Polsce

Cudze chwalicie, swego nie znacie – czyli podróż poślubna w Polsce

Moje wielkie, greckie wakacje

Moje wielkie, greckie wakacje

fotowoltaika

Montaż paneli fotowoltaicznych ma znaczenie

Co zrobić po zatrzymaniu za jazdę po alkoholu

Co zrobić po zatrzymaniu za jazdę po alkoholu

Organizacja wyjazdu integracyjnego – co warto wiedzieć?

Organizacja wyjazdu integracyjnego – co warto wiedzieć?

zimowy wyjazd w gory

Zimowa ucieczka w góry

wyprawa w gory

Wyjątkowe miejsca w Beskidach, które warto zobaczyć

Do czego uprawnia patent sternika motorowodnego?

Do czego uprawnia patent sternika motorowodnego?

apartament wypoczynkowy

Beskid Niski – jak znaleźć tam wysokiej jakości apartamenty?

Gdzie najwięcej atrakcji na Mazurach?

Gdzie najwięcej atrakcji na Mazurach?

We bring you the best Premium WordPress Themes that perfect for news, magazine, personal blog, etc.

Read more

Categories

  • Aktualności
  • Gospodarstwa agroturystyczne
  • Poradnik
  • Wakacje w Polsce
  • Wakacje za granicą

Recent News

wyprawa w gory

Wyjątkowe miejsca w Beskidach, które warto zobaczyć

Do czego uprawnia patent sternika motorowodnego?

Do czego uprawnia patent sternika motorowodnego?

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Aktualności
  • Wakacje za granicą
  • Poradnik
  • Wakacje w Polsce
  • Traveligo.pl
    • Last Minute
    • Last Minute Grecja
    • Egipt Last Minute

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.